皆様、こんにちは！

暑くなったり涼しくなったりと、急な気温差にちょっぴりお疲れではないでしょうか？

そんな時はお家でゆっくりお菓子作りはいかがですか？

さて、今日は軽くてさくほろ食感のクッキー「ラングドシャ」の作り方をご紹介します。

ラングドシャの意味はご存知ですか？

フランス語で「猫の舌」の意味で、猫の舌の形をしているところからそう呼ばれるそうです。

猫の舌…深く考えると微妙ですがちょっと可愛いですね！

ラングドシャは卵白だけ使用するので、他のお菓子や料理で卵白が残ってしまった時などに

とても簡単に作れますので是非作ってください♥

甘いものを食べて、元気に頑張りましょう！

本日使用したのはノーリツガスオーブンDR320EKです。

オーブンで焼くとサクサクに焼きあがります(^_-)-☆

エコカナでは見学・無料体験をご予約不要でいつでも承っております。

皆様のご来館を心よりお待ちしております。