皆様　こんにちは（*^_^*）

いよいよ梅雨本番となってきましたね。

なんか、この梅雨は風邪をひいてしまった人が多いと感じます。

冬の風邪は乾燥によるものが多いですが、

梅雨の風邪はウィルス、アレルギー、カビなどが原因になっています。

この時期に最も気をつけたいのはエアコン内部のカビです。

エアコンをつけると喉が痛くなったり咳が出たりすることも多いと思います。

アレルギーや肺炎ではなくても、カビを吸い込むことが体にいいわけありませんよね(-“-;

使用開始する前に、エアコンのお掃除をしてあげましょう。

プロの方に頼むのもいいと思いますよ(^_-)-☆

梅雨はジメジメと蒸し暑かったり肌寒かったり、天気も体調も不安定になりがちな季節です。

4月からの新生活や環境の変化から疲れが出やすい時期でもあります。

重症化する前に病院へ行って、無理をせずゆっくり治すようにしましょう。

お大事に・・・・

 

さて、今回はそんな梅雨のだるさを吹き飛ばす、お野菜をたくさん使ったメニューの紹介です。

とっても簡単ですのでお試し下さい。

セミドライ野菜のラタトゥイユ

◆材料◆

・プチトマト【10～15個】・玉ねぎ【1/2個】・なす【１本】・ズッキーニ【1/2本】・パプリカ赤【1/2個】・パプリカ黄【1/2個】

・オリーブオイル【大さじ２】・塩、ドライハーブ【適量】・はちみつ【小さじ１】

◆作り方◆
①　玉ねぎ・なす・ズッキーニを4等分のくし形切りにします。パプリカは太めの千切りにします。
②　グリル皿にオーブンシートを敷き、野菜を並べて軽く塩をして、グリル温度設定【120℃】に合わせて【60分】加熱する。
③　焼き上がった野菜をバットに入れて、オリーブオイル・ハーブ・はちみつを加えて混ぜ合わせ、少し置いて味をなじませる。
※冷蔵庫で冷やしても美味しく召し上がれます。

≪詳しくは動画をご覧ください。≫

エコカナで実際にIHを見て、触って、お試ししてください。

簡単な料理体験も無料で行っておりますので、お気軽にお越しください。

皆様のご来館をお待ちしています。