皆さんこんにちは。エコカナ館長の片山です。

「8月はコンロの新商品が発売される時期。」

と、以前お伝えいたしましたが、先月、もう1台、ビルトインコンロがリニューアルいたしました。

 

その名は「ノーリツ　プログレ」。

 

Newプログレは、業界初の調理機能が豊富！

今回はその中でも一番驚きの機能、「燻製モード」で「スモークチーズ」を作ってみました。

グリルにキャセロールを載せ、「燻製用チップ」、付属の「網」、「アルミホイル」、「チーズ」の順にセットします。

 

ふたをしたら、グリル操作部で調理器具「キャセロール」、調理モード「燻製」を選びます。

タイマーをセットし、点火します。

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たった11分でスモークチーズのできあがりです。

色良し、味良し、香り良し！

お客様にも大好評です！

 

他にも、ちくわ、鶏肉、鮭などもオススメです（＾＾）

皆さんも是非エコカナにスモークチーズ作りを体験しにいらして下さい♪