皆さんこんにちは。エコカナリーダーの片山です。

皆さんはIHクッキングヒーターにどんな印象をお持ちですか？

 

・掃除がラク！

・炎がないので安全！

 

という印象をお持ちの方が多いと思いますが、一方

 

・火力が弱いのでは？

・グリルの手入れが大変なのでは？

 

という印象をお持ちの方もいらっしゃいます。

 

確かに、少し昔のIHクッキングヒーターは、ガスコンロより火力が弱い機種や、グリルのお手入れが大変な機種がありました。

中でもグリルの熱源は、ニクロム線を金属パイプで覆った、「シーズヒーター」を使っている機種がほとんどでした。

 

このヒーターは、ガスコンロのグリルより火力が弱い上に露出している細いヒーターが金具で固定されているので、

グリル庫内の凹凸が多くなり、お手入れがとても大変でした。

↑シーズヒーターのグリル。

 

しかしそんなIHの印象を変えるかのように数年前から登場したのが、「平面ヒーターグリル」です。

 

↑パナソニックIHクッキングヒーターAシリーズ

 

ヒーターが内部に収納されているためグリル庫内もフラットに！

これならグリル庫内も広くなり、拭き掃除もラクラクです。

また、火力もシーズヒーターに比べ強くなり、ガスコンロと遜色ない火力でお魚も安心して調理できます。

 

そんな最近のIHのトレンドである「平面ヒーターグリル」採用のIHクッキングヒーターが、この度日立からも発売されました。

 

↑日立IHクッキングヒーター　N100シリーズ

こちらも凹凸のないフラットな造りで、お手入れは簡単な拭き掃除だけでラクラク。

従来品よりグリル庫内も広くなり、高さのある食材もしっかり調理できるようになっています。

 

これからのIHクッキングヒーターは「平面ヒーターグリル」の時代になりそうですね！

最近のIH事情を知りたい方は、是非エコカナでご見学ください（＾＾）