まずはガスコンロの部品を取り外していきます。
五徳、バーナーキャップ、ちり受け、グリル、網、サイドカバーなど、外せる部分をすべて外します。
外した部品はぬるま湯につけておくと汚れが落としやすくなります。
また、外せない箇所の汚れは、ぬるま湯に浸して絞ったふきんに薄めた中性洗剤をスプレーして拭き掃除をします。

ガスコンロの中でも特に汚れが目立つのが天板です。ついたばかりの汚れや、軽い汚れは濡れたふきんで拭き取るだけできれいにできますが、時間が経ってしまったり、コンロの熱で温められてこびりついてしまった汚れは落とすのが難しくなってしまいます。
ガスコンロの天板の材質によっては、正しいお手入れ方法でないと塗装が剥げてしまったり、くすんでしまったり、上手く汚れが落ちないことがあります。
天板の材質に合わせたお手入れ方法を知って、効率よくお掃除しましょう。

以外にも忘れやすいのがバーナーキャップのお手入れ。
バーナーキャップが汚れで詰まると、不完全燃焼や点火不良の原因になります。バーナーを裏返して、炎口の部分が目詰まりをしていないかチェックしましょう。
目詰まりがあれば、ブラシやつまようじなどで取り除きます。この際、温度センサーを曲げてしまわないように気をつけましょう。
バーナーキャップの上部のカバー部の汚れは、中性洗剤を含ませた布で汚れを拭きとり、仕上げに乾いた布で洗剤を拭き取るときれいになります。

火元に近く、鍋を支える五徳はガスコンロの中でも特に油汚れや焦げ付きで汚れやすくなっています。複雑な形で掃除もしづらく、ついお手入れを後回しにしがちではないでしょうか。
最近はステンレス製の五徳も登場しましたが、ホーロー五徳とは違うお手入れ方法が推奨されています。
ステンレスはサビに強い一方熱により変色しやすく、一度火にかけるだけで変色してしまいます。変色そのものを落とすことはできませんが、専用のクリーナーを使うことで変色を緩和する事が可能です。

使う頻度によっては五徳よりも汚れやすいのがグリルです。
調理中に飛び散った油や水分が十分に取り除けていないと、グリルの嫌なにおいの発生源にもなります。
魚焼きグリルの部品もコンロの上部同様、取り外して洗うことができます。メーカーや機種によって取り外せる部品の数に違いがありますが、グリルとびら、グリル皿受け、グリル皿、グリル焼網、下火カバー等は基本的に取り外しが可能です。グリルパーツは素材も様々で、お手入れ方法も限定されているため、ご注意ください。

油汚れや吹きこぼれなど、ガスコンロの汚れのほとんどは汚れた直後なら簡単に落とすことができます。
お手入れ方法は、五徳をどかしてキッチン用のアルコール除菌を数回プッシュして、全体を拭き掃除するだけ。1、2分もあればすぐにきれいにできる簡単なお手入れで、きれいな状態を長持ちさせることができます。
普段からお手入れをしていれば大掃除をする時の手間も軽減できるため、ガスコンロを使用した後の拭き掃除は習慣づけるようにしましょう。

どんなに丁寧にお手入れしても、長年使用していると汚れが落としにくくなってきます。汚れを放置しているとガスコンロの故障の原因になることもあるため、毎日使うガスコンロだからこそ、メンテナンスを兼ねた大掃除は忘れないようにしましょう。
また、ガスコンロの推奨使用年数は10年程となっています。「汚れが落ちにくくなってきた」「しっかり掃除をしているのに調子が悪い」などの場合は交換を検討するのもおすすめです。最新のガスコンロはお手入れの手間を減らすために、汚れにくい工夫がされている機種もあります。
ご興味をお持ちの方は、ぜひエコカナで最新のガスコンロをご見学ください。

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