皆様、こんにちは!
毎日のお勤めや家事、学業お疲れ様です<(_ _)>
皆様、朝ごはんはちゃんと食べていますか?
朝ごはんを食べないとエネルギー切れになってしまい、お昼まで持たないとよく言いますね。
忙しい朝ですからなかなか朝食をとる余裕がなく抜いてしまいがちですが、
たまに早く起きてゆっくりできる時間があると、なんだかいつもと違うさわやかな気分が味わえる気がします。
さて、今日ご紹介するレシピは「朝の目覚ましベジタブルスープ」です。
スナップエンドウと新じゃがの食感が目を覚ましてくれます。
さわやかな朝にミントと生姜の相性がバッチリなスッキリしたスープですよ。
今回使用したのはパナソニックのIHクッキングヒーターです。
IHは調理した後の天板を利用し、器をあたためることも可能です。