皆さんこんにちは。エコカナ館長の片山です。

 

先日、ガスオーブンで「米粉の紅茶シフォンケーキ」を作ってご紹介しましたが、

「ガスオーブン×米粉クッキング」、まだまだ楽しんでおります（＾＾）

 

今回は「米粉スコーン」に挑戦いたしました。

 

 

サクサク、ホロホロのスコーンのできあがり。

 

ガスオーブンは米粉の可能性を広げてくれる、楽しい味方ですね♪

今回も美味しくいただきました！