高火力ガスコンロのノーリツプラスドゥを実機展示中|全面五徳とステンレス天板が評判交換は神奈川横浜のショールームエコカナへ

ノーリツの高火力ビルトインガスコンロ +do(プラスドゥ)を展示しています

ノーリツのビルトインガスコンロ+do（プラスドゥ）N3WS9KJTKSTEDを実機展示しています。
プラスドゥはノーリツの家庭用コンロでは最大の、4,510kcal/hの高火力※を使用出来るガスコンロです。また、海外製コンロのような特徴的な全面五徳、天板トップ点火つまみなど、デザイン面でも人気のロングセラー機種です。
従来品から人気の要素はそのままに、新モデルでは現代のライフスタイルにおいて需要の高い「レンジフード連動機能」を搭載しました。
エコカナではプラスドゥを実際に触れて点火・操作体験をすることが出来ます。ご購入をお考えのお客様は是非お気軽にご来館下さい。
※高火力は都市ガス13A・左バーナーのみお使い頂けます。

家庭用コンロ最大の超・強火力バーナー

通常弱火・中火・強火までしかないバーナー火力ですが、プラスドゥでは家庭用コンロでは最大の4,510kcal/hの高火力※が使えます。
プラスドゥはガスならではの炙り調理や高温炒め、圧力鍋の調理など、約290℃の高温調理が可能です。強い火力をいかした本格調理が楽しめます。この他にも湯沸かしや揚げ物温度調整、炊飯機能など生活に役立つ機能が搭載されています。

※都市ガス13A・左バーナーのみ。

プラスドゥ専用のダッチオーブンで調理がはかどる

プラスドゥにはコンロ・グリルどちらでも使用することができる、専用のダッチオーブンが付属しています。
ダッチオーブン1台で「焼く・煮る・蒸す」の調理を行うことができ、グリルをオーブン代わりに使用するオーブン調理も可能です。
鋳鉄製のダッチオーブンは保温性が優れており、加熱後数分放置するだけで肉はジューシーに、野菜は甘みが凝縮され、おいしく仕上げることができます。また、高い蓄熱性を利用してエコな余熱調理もできます。
ダッチオーブンは付属品の為、プラスドゥを購入したその日からダッチオーブンでの調理を楽しむ事が出来ます。

ダッチオーブンを使ってくるみとレーズンとクルミのライ麦パンを作りました

プラスドゥのグリルのオーブン調理モードでダッチオーブンを使えば本格的なオーブン料理が楽しめます。
実際にエコカナで展示中のプラスドゥ(N3WF2KJTKST)と付属の専用ダッチオーブンを使ってレーズンとくるみのライ麦パンを作ってみました。
プラスドゥのダッチオーブンなら、グリルで本格的なパンも簡単に作ることができます。ダッチオーブンで焼き上げたくるみのライ麦パンは、表面はカリッと中はもっちり。大きなパンも丸々焼き上げることができました。

強力粉とライ麦粉をぬるま湯を加えながら、ひと纏まりにするようこねます。
バターを加えてさらに叩きつけながらパン生地がなめらかになるまでこねます。
レーズンと刻んだクルミを混ぜたら35℃のあたたかい所で約40分間一次発酵させ、ガス抜きをして5分間生地を休ませます。

プラスドゥのグリルを【上下・強火】【加熱1分】設定し、グリル内を予熱します。
予熱が完了したら、バターを塗ったダッチオーブンの中にパン生地を入れグリル内で約30分間二次発酵させます。
二次発酵が完了したらパン生地の表面にライ麦粉を振るい、スケッパーで切れ込み(クープ)をいれます
グリルを【上下・強火】【加熱15分】に設定し点火します。加熱後【余熱10～20分】で、レーズンとクルミのライ麦パンの完成です。

タイマー機能搭載の水無両面焼きグリル

グリルは遠赤外線と対流熱で上下から加熱するお水不要の両面焼きグリルです。プラスドゥには昔ながらの焼き網も付属しております。
タイマー機能を使えば設定時間で自動的に消火するため食材の焼き過ぎを防ぎます。お水も手間もかからない使いやすいグリルです。

プラスドゥの鋳物製で丈夫な全面五徳

プラスドゥの存在感がある全面五徳は鋳物製でとても丈夫です。黒い色で焼け跡なども目立ちにくくなっています。
天板全面を覆う五徳で大きなお鍋を使った鍋振りや鍋ずらしも自由自在。空いているスペースは鍋の借り置きに使用することもできます。
印象的な全面五徳は天板のステンレスと親和性が高く、シンプルながらも武骨でかっこいいデザインはお料理が好きな男性に特に人気です。