夏は1年の中でも好きな季節で、実は「冷夏」と言われるよりも

夏らしく暑い方が密かにテンションが上がっていたりします。

 

汗ダラダラの暑い屋外からキーンとエアコンの効いた涼しい屋内へ入った時などまさに至福の瞬間、現代に生まれてよかった！と実感します。

 

通勤時間以外、適度に温度設定された屋内で過ごすためか特に体の変調は感じないのですが、春秋冬と比べると若干食欲が落ちている気がします。

いえ、特に痩せるとかはないんですがね・・・

 

今年の酷暑を乗り切るため、涼しげな食器で食欲増進対策です。

 

なすのピリ辛煮びたしとジャガイモの冷製スープビシソワーズを作り、

ガラスの食器に盛り付けました。